Установите флажок Экспорт для Actionscript в библиотеке для мувиклипа, к которому вы хотите получить доступ во Flex.
Затем во Flex вы можете получить доступ к классу под этим именем.
Поскольку вы встраиваете SWF, я бы предложил использовать SWC (так как вы также должны получить поддержку автозаполнения).
Опять же, установите параметр Export for Actionscript для мувиклипов, к которым вы хотите получить доступ, в xxx.swf и в Параметры публикации также отметьте Экспорт SWC .
Как только вы свяжете этот SWC с вашим путем сборки Flex, экспортированный MovieClip должен быть доступен как классы.
Теперь я хотел бы загрузить экземпляр (вхождение) символа (который был создан и назван во Flash)
Вы бы вложили этот экземпляр в мувиклип, экспортированный для actionScript, если это еще не сделано.
HTH