Шестнадцатеричный код в тексте (UTF-8), скрипт bash

Question

У меня есть файл, который состоит из различных символов Unicode.Я хочу преобразовать все эти символы Юникода в UTF-8.Например символы:

\xC3\x9C to Ü
\xC3\x96 to Ö
\xC3\xBC to ü
\xC3\xA4 to ä
and so on

Я хочу сделать это с помощью одной команды и без установки каких-либо дополнительных вещей.Я хочу сделать это в скрипте bash.

Answer 1

Вы можете использовать команду echo:

$ echo -e '\xC3\x9C'
Ü

Или использовать команду printf

$ printf '\xC3\x9C'
Ü