Flash не имеет элементов или идентификаторов. Имя экземпляра можно получить просто с помощью callong foo.name.
Возможно, самое близкое к тому, что вы хотите сделать, - это добавить прослушиватель MouseEvent.CLICK к основной временной шкале и thetrarace event.target.name. поиграйте с ним и посмотрите, что вы найдете.
Точный стиль кодирования, который вы видите в jquery, на самом деле не применим в AS3. Это могло бы работать лучше в as2, так как as2 был намного ближе к JS, чем as3.