У меня была такая же проблема, я пытался использовать простой XHRO, скрытые iFrames и т. Д., Он просто не работает на iPhone.Кажется, он не обновляет DOM и ничего не делает до тех пор, пока не будет загружен «весь» документ, который в моем примере был продолжительностью длинного опроса.
Единственное, что я не пробовал, - это JSONP.Может быть, вы можете попробовать JSONP.
Пожалуйста, дайте нам знать, если вы смогли попробовать JSONP и сработало ли это или вообще что-то сработало!
ОБНОВЛЕНИЕ: Я не знаю, почему это отмечаетсякак ответ, я не думаю, что это так, поэтому, пожалуйста, дайте мне знать, как сделать это комментарий вместо ответа.