Я не совсем понимаю ваш вопрос, но, похоже, вы не следуете соглашению Грааля. URL имеет вид
/app/controller/action
поэтому grails интерпретирует часть «all» вашего URL как действие, которое вызывается на контроллере вопросов (что я получил по вашей ссылке, например /myapp/questions/all').
Где я запутался, так это с вашей спецификацией URL.
url="[action:'question', controller:'mycontroller', params:['monparam':'${mavariable}']]"
Исходя из этого, у вас должен быть контроллер под названием «mycontroller» с действием, называемым «вопрос». URL, который вы увидите в браузере, будет
/ приложение / mycontroller / вопрос monparam: любой
См. здесь для получения подробной информации о контроллерах в целом.