Не так много, что крупные предприятия блокируют Flash-контент, но пользователи не имеют прав администратора на своих рабочих столах и поэтому не могут обновить FlashPlayer до версии, которая может быть необходима для запуска Flex. Эти корпоративные пользователи нуждаются в своем отделе ИТ, чтобы «одобрить» обновление FP и развернуть его, что, по сути, никогда не произойдет (если только какой-либо высокопоставленный руководитель не форсирует проблему).
В одной компании, с которой я работал, мы фактически создали две версии веб-приложения: одну, написанную на Flex с полной функциональностью CRUD, и другую, написанную на JS (SmartClient), которая в основном представляла собой представление данных только для чтения.