StackOverflow использует плагин jQuery Autocomplete , поддерживает несколько элементов.
Проверьте демонстрации .
Фрагмент страницы редактирования:
$("#tagnames").autocomplete("/tags/filter", {
max: 6,
highlightItem: true,
multiple: true,
multipleSeparator: " ",
matchContains: true,
scroll: true,
scrollHeight: 300
});