Coffeescript - это язык, который, по мнению некоторых, яснее, лаконичнее и легче писать и читать, чем Javascript Coffeescript компилируется в Javascript, который затем запускается на виртуальной машине Javascript. В конце концов, Coffeescript может делать только то, на что способен Javascript.
Как CoffeeScript обрабатывает асинхронные вызовы?
Как и Javascript. Если вы хотите использовать обратные вызовы, используйте обратные вызовы. Если вы хотите использовать Narative.js, используйте это. Если вы хотите использовать Jquery, используйте это.