Либо используйте библиотеку регистрации / обработки исключений, такую как NBug , либо библиотеку журналов общего назначения, такую как log4net или NLog (вам необходимо создать пользовательскую фильтры исключений с NLog, если вы его используете).
Если вам не нужна дополнительная зависимость .dll, лучше использовать внутренние System.Diagnostics.Trace
& System.Diagnostics.Debug
классы.