Я думаю, это может зависеть от используемой версии офиса и типа внешних данных, к которым вы подключаетесь.
Я полагаю, что если вы используете Office 2003 и видите столбцы, как вы сказали, на панели инструментов может быть значок SQL.
Нажмите, чтобы просмотреть SQL, используемый для возврата данных.
Если вы используете Office 2007, перейдите на вкладку «Данные», нажмите «Соединения», затем «Свойства», затем вкладку «Определение» и измените текст команды.
Однако я полагаю, что вы используете первый метод.
Это то, что я помню, так что я надеюсь, что это правильно.