Я не знаю, откуда у вас именно столько кода ...
Синтаксис вашего кода правильный, и все в порядке, чтобы получить вывод, вам нужно создать файл.
Добавить этов конец вашего файла: -
createFile();
Вы увидите выходной файл с чем-то вроде этого: -
<?xml version="1.0"?>
<phonebook/>