Это было довольно просто и прямо.
Когда вы хотите позвонить в другой сервис, вы делаете это так же, как вы делаете это, как если бы вы были в том же проекте, создав сервис следующим образом:
OtherModuleServiceAsync otherModuleService = GWT.create(OtherModuleService.class)
Кроме того, вы должны добавить в этот модуль отображение сервлета OtherModule, чтобы он мог вызывать другую службу.