$('#element').fadeOut('slow', function(){
//start scrollable and fadein here
})
выполнив это, Scrollable запускается только после завершения затухания.
UPDATE
Используя прокрутку из инструментов jQuery, вы можете использовать события onBeforeSeek
и onSeek
для запуска действия до запуска или после завершения прокрутки. Вы можете прочитать больше о событиях в документации на http://flowplayer.org/tools/scrollable/index.html.
Чтобы запустить функцию после завершения прокрутки, вы должны сделать что-то вроде этого
$("#element").scrollable({
onSeek: function(event, i) {
//Whatever goes here
}
})