Нет эквивалента. Вы можете получить ObjectContext с ...
((IObjectContextAdapter)myDbContext).ObjectContext.ApplyCurrentValues(...)
... или используйте аналогичный метод DbEntityEntry:
myDbContext.Entry(originalEntity).CurrentValues.SetValues(changedEntity);
originalEntity представляет объект перед изменением (обычно выбирается из базы данных перед обновлением). Это должно быть привязано к контексту. changedEntity представляет объект с тем же ключом, который был изменен.
Этот второй подход, вероятно, тесно связан с ObjectStateEntry.ApplyCurrentValues методом EF 4.0
.