Реализуйте этот метод в своем делегате:
- (void)tableView:(UITableView *)tableView accessoryButtonTappedForRowWithIndexPath:(NSIndexPath *)indexPath
indexPath
укажет на ячейку, к которой была подключена дополнительная ячейка.
Или попробуйте это:
UITableViewCell *cell;
UITapGestureRecognizer *recognizer = [[UITapGestureRecognizer alloc] initWithTarget:self action:@selector(accessoryTapped)];
[cell.accessoryView addGestureRecognizer:recognizer];
[recognizer release];