А в случае доступа к интернету через мобильный телефон как веб-сервер идентифицирует одного посетителя от другого по номеру телефона?
как веб-сервер идентифицирует одного посетителя от другого по номеру телефона?
Нет они отличают пользователей от cookie, он сохраняет данные, которые будутсопоставить клиента с сеансом на сервере.
cookie
Хранится на сервере. PHP хранит данные сеанса внутри, в зависимости от того, как вы настроили session.save-path
session.save-path
Смотрите здесь для получения дополнительной информации: http://us.php.net/manual/en/session.configuration.php#ini.session.save-path
Мобильный доступ в Интернет работает так же, как и любой другой доступ HTTP. Браузер инициирует соединение, и сеанс управляется обычным способом. Номера телефонов вообще не входят в игру