Не стоит мудрить нагрузочное тестирование производственной базы данных. Не уверен, почему у вас есть это принуждение. Переходя к вашей проблеме, я думаю, вы уже ответили на ваш вопрос. Вам необходимо постепенно увеличивать количество пользователей и заново запускать мои тесты . В тот момент, когда ваше приложение разрывается (то есть вы не получаете желаемый ответ с точки зрения вывода и / или времени ответа), это верхний предел запроса для конкретной конфигурации программного / аппаратного обеспечения вашего приложения.
JMeter предлагает множество способов подтверждения ответа. Проверьте эту ссылку.