Производительность мудрая, нет никакой разницы. Все зависит от того, как вы его используете. В DeckLayoutPanel все дети хранятся в памяти. Но если вы реализуете то же самое с помощью SimplePanel, вам нужно сохранить указатель на тех же самых детей, так что объем памяти будет примерно таким же. Если с помощью SimplePanel вы не создаете и не визуализируете дочерний элемент каждый раз, когда он отображается, и выбрасываете его, когда он скрыт, это может быть эффективным с точки зрения памяти (если сборщик мусора выполнит свою работу), но это будет ударом по удобству использования, поскольку рендеринг дорогой.
Во-вторых, если вы используете DeckLayoutPanel, все его дочерние элементы создаются одновременно, а отображается только один. Для производительности это не может быть оптимальным. Поэтому по этой причине вы можете добавить LazyPanel между дочерним элементом и DeckLayoutPanel, поэтому он создается только при показе. Но это может потребовать некоторого дополнительного кодирования, чтобы заставить его работать (потому что это ленивый, вам нужно лениво инициализировать его, что может вызвать некоторые трудности) Однако, все же для сравнения между DeckLayoutPanel и SimplePanel, это только вопрос, когда вы создадите дочерние элементы для SimplePanel (все сразу == та же проблема, что и у DeckLayoutPanel), а не что-то конкретное для различия между DeckLayoutPanel и SimplePanel.
В общем, если у вас есть определенный упорядоченный набор дочерних элементов, используйте DeckLayoutPanel (как с TabPanel), и если у вас есть неопределенный набор, SimplePanel - лучший выбор (как в MVP для отображения текущего представления).