Из разработанного github README:
После входа в систему, подтверждения учетной записи или обновления пароля Devise будет искать корневой путь для переадресации. Пример: для ресурса: user он будет использовать user_root_path, если он существует, в противном случае будет использоваться root_path по умолчанию. Это означает, что вам нужно установить корень внутри ваших маршрутов:
root :to => "home"
Вы также можете перезаписать after_sign_in_path_for и after_sign_out_path_for для настройки перехватов перенаправления.