Документацию по текущей версии NodeJS (v0.4.6) можно найти здесь: http://nodejs.org/docs/v0.4.6/api/all.html
В целом, многие внутренние объекты в NodeJS должны быть такими же, как вы ожидаете увидеть на стороне клиента.
Загружая REPL из моего терминала, я вижу следующее:
> Math.random
[Function: random]
> Math.random();
0.8805044267792255
> Math.random();
0.3855400965549052
> new Date();
Mon, 18 Apr 2011 21:58:19 GMT
> new Date();
Mon, 18 Apr 2011 21:58:20 GMT