Это ошибка в Safari. Вероятно, вы можете обойти это, запустив перерисовку страницы (например, слегка изменив цвет фона), но я думаю, что лучше не использовать подобные хаки, чтобы исправить незначительную ошибку браузера. Вы можете сообщить об ошибке в Apple и посмотреть, исправлена ли она в бета-версии Safari 4.