Вам нужно установить базу данных и Typo3 в uft-8.В Typo3 это происходит с параметром forceCharset = utf-8 и setDBinit = набор имен utf-8 и набор символов utf-8 в installtool.Чтобы преобразовать базу данных mysql в utf-8 в командной строке, введите:
Извлечь исходную базу данных с помощью следующей команды:
mysqldump -u root -p --opt --default-character-set=latin1 --skip-set-charset DBNAME > DBNAME
Затем с помощью sed я изменил все вхождения слова latin1на utf8:
sed -e 's/latin1/utf8/g' -i ./DBNAME.sql
Затем я создал новую базу данных и импортировал дамп-файл.
mysql -p -e "create database DBNAME"
mysql -p --default-character-set=utf8 DBNAME < DBNAME.sql
Вот что написано в руководстве mysql об изменении таблицы tbl_name CONVERT TO ...
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/alter-table.html
"Если вы хотите изменить набор символов таблицы по умолчанию и все столбцы символов (CHAR, VARCHAR, TEXT) на новый набор символов, используйте такой оператор:
ALTER TABLE tbl_name CONVERT TO CHARACTER SET charset_name;
Предупреждение
Предыдущая операция преобразует значения столбцов между наборами символов. Это не то, что вам нужно, если у вас есть столбец в одном наборе символов (например, latin1), но сохраненные значенияна самом деле используйте другой несовместимый набор символов (например, utf8). В этом случае для каждого такого столбца необходимо выполнить следующее:
ALTER TABLE t1 CHANGE c1 c1 BLOB;
ALTER TABLE t1 CHANGE c1 c1 TEXT CHARACTER SET utf8;
Причина, по которой это работает, заключается в том, чтоnversion при конвертации в или из BLOB-столбцов."
Если вам нужно конвертировать контент, вам нужно либо выгрузить его и использовать мой метод, либо использовать ALTER TABLE tbl_name CHANGE ... для каждого столбца.