Вам нужно попробовать это в строке 15 на странице index.html -
<body style="background: url(mac_8.jpg) no-repeat;background-size: 100%;" >
, тогда фоновое изображение вашего приложения будет выглядеть так -
![portrait mode](https://i.stack.imgur.com/bNCYF.png)
только если вы внесли изменения в info.plist для поддержки ландшафтного режима для iPhone
Одна важная вещь - возьмите фоновое изображение размером 320X480 или 640X940 (iPhone4)