Я смотрел эту ссылку . Согласно обзору, приведенному на экране, он обеспечивает скрытие / отображение определенного столбца, а также определенного заголовка. Справа от каждого столбца имеется кнопка, похожая на выпадающий список, которая видна при наведении мыши и служит вашей цели. Если вы хотите изменить его значок, вы можете попробовать следующий код, где headerMenuButtonIcon - путь вашего изображения:
grid.setHeaderMenuButtonIcon(headerMenuButtonIcon);
Надеюсь, это поможет вам.