Может ли кто-нибудь сказать мне, где найти список событий javascript, таких как touchstart, touchmove для устройств iphone и ipad?
есть ли в наличии какая-либо книга.за это?
На сайте разработчиков Apple есть документация для всех дополнений, которые они сделали в DOM, и особенно для сенсорных событий.