В приведенном ниже примере файл изображения помещается в пакет com / vocrecaptor / swing / resource и устанавливается в качестве значка на значок в системном трее.
SystemTray tray = SystemTray.getSystemTray();
URL imgURL = ClassLoader.getSystemResource("com/vocrecaptor/swing/resource/tray.gif");
Image image = Toolkit.getDefaultToolkit().getImage(imgURL);
trayIcon = new TrayIcon(image, hint, menu);
trayIcon.setImageAutoSize(true);
tray.add(trayIcon);
В Eclipse файл jar можно создать из меню File->Экспорт-> Java-> Запускаемый файл JAR.Там вам нужно будет выбрать исполняемый класс.Ant скрипт также может быть сгенерирован для вас.