Почему бы не добавить на страницу контента, как - rails g миграции add_lang_to_pages lang_1_title: строка lang_1_conent: текст lang_2_title: строка lang_2_content: text
Затем выполните - rake db: мигрируйте и запустите администратор rails и новыйязыковые поля должны быть там.