На что вам следует обратить внимание - это GridView и SqlDataSource из веб-форм.
GridView - это элемент управления, отображающий элемент в виде таблицы.
SqlDataSource - это место, откуда GridView получает данные и отправляет данные, которые должны подключаться к базе данных с помощью строки подключения.
Чтобы иметь все функциональные возможности CRUD, вам необходимо иметь SelectCommand, InsertCommand, UpdataComand и DeleteCommand внутри SqlDataSource.