Вы также можете выбрать весь столбец, использовать ctrl + f, затем найти и заменить 'v' ничем. Это будет работать легко, если у вас есть те же самые первые суммы, от которых вы пытаетесь избавиться.
Если вы пытаетесь избавиться от одного и того же количества символов, но они являются разными символами, вы можете перейти в Данные -> Текст в столбцы (в разделах Инструменты данных). Затем выберите переключатель фиксированной ширины. Нажмите кнопку "Далее. Переместите линию на графике в нужное положение, нажмите «Готово».