Есть ли способ выяснить, какой канал используется в приложении проигрывателя Google TV?
Нет, потому что устройство Google TV не имеет возможности узнать. Он может изменить канал, но если устройство является телевизионной приставкой, пользователь может изменить канал другими способами, и устройство не сможет это узнать.