Просто напишите это прямо на страницу без выходного текста.Вы даже можете писать выражения без тега.Таким образом, вы можете написать:
User name: #{currentUser.name}
OutputText необходим (среди прочего), если вы хотите изменить текст с помощью ajax, сделать его условно или если вы хотите применить к тексту определенные стили.