Я подумал, что было бы просто вставить новую строку в какую-то таблицу истории с использованием PHP (с датой, таблицей, столбцом, значением и т. Д.) В каждой операции UPDATE, но с MySQLэто автоматически каким-то образом будет более эффективным.Кроме того, восстанавливающая часть может быть просто (довольно неэффективным) PHP-скриптом, если только это не может быть выполнено одним запросом (не знаю, как)
Заранее спасибо