Я думаю, вам просто нужно прочитать больше из документации SOLR и просмотреть то, что у вас есть в пакете.
В Solr Wiki есть документация по развертыванию tomcat:
http://wiki.apache.org/solr/SolrTomcat
И файл war находится в папке dist, которую вы скачали.
Как искать?Там нет простого ответа.Я предлагаю вам прочитать больше на Solr Wiki.Узнайте, что такое обработчик, в чем разница между обработчиком dismax и стандартным обработчиком, как schema.xml определяет базу данных.