Думаю, уже поздно, но для справки других, это можно сделать с помощью pika
import pika
host_ip = #host ip
channel = pika.BlockingConnection(pika.ConnectionParameters(host_ip,
5672,
"/",
credentials=pika.PlainCredentials("username","pwd"))).channel()
print "deleting queue..", channel.queue_delete(queue=queue_name)