Eclipse по умолчанию не берет на себя управление установкой Tomcat и всеми его предварительно развернутыми веб-приложениями, вместо этого он просто использует свой единственный серверный движок и использует метаданные рабочей области в качестве пространства развертывания. Когда вы запускаете такую конфигурацию сервера из Eclipse, все предварительно развернутые веб-приложения просто игнорируются, включая домашнюю страницу Tomcat по умолчанию.
Чтобы Eclipse мог управлять установкой Tomcat, вам нужно дважды щелкнуть запись сервера Tomcat в представлении Серверы , чтобы получить его конфигурацию, затем в левом столбце в разделе Расположение серверов, вам нужно выбрать Использовать установку Tomcat (обратите внимание, когда он выделен серым цветом, прочитайте начальный текст раздела! Его нужно опубликовать без каких-либо проектов).