В среде сервлетов / JSP динамические функции диаграммы недоступны. Для всплывающих подсказок вы можете добиться аналогичного эффекта, используя генератор меток, показанный здесь . Конечно, вы можете предоставить любые желаемые параметры запроса сервлету за счет повторной генерации диаграммы с каждым новым запросом.
Для улучшения взаимодействия с пользователем рассмотрите возможность развертывания диаграммы с помощью Java Web Start в дополнение к предложению статического изображения через JSP. Этот связанный пример может предложить основные возможности.