AFAIK, нет.И я бы посчитал это очень сомнительным.Предполагается, что сущности JPA - это POJO, которые можно использовать вне уровня персистентности, где классы JPA даже не находятся в пути к классам.Представление EntityManager в этих POJO мне кажется неправильным.