Я не могу следить за измерениями, приведенными в комментариях ниже. Ответ konforces, однако это минимально быстрее, чем foreach с использованием ссылок:
$c=count($array);
for(
$i=0;
$i<$c
;
$array[$i]=$array[$i]['bleh'],
$i++
);
Не скажу, что на самом деле тривиально измерить его, сроки меняются немного в зависимости от того, какой из них идет первым, это более чем массив с десятью миллионами членов согласно вопросу:
foreach ref: 4.192161
foreach key: 4.383342
foreach copy: 4.222771
array_map lambda: 12.240275
array_map reset: 16.401093
for key: 3.459406
for copy: 4.690722
Сценарий:
ini_set('memory_limit', -1); // wer're going to consume a lot.
$arrayCount = 10000000;
$test = 'just run';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$array = end($array);
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$array = array_map(function(){}, $array);
$test = 'foreach ref';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$start = microtime(1);
foreach($array as &$v) $v = $v['bleh'];
unset($v);
$diff = microtime(1)-$start;
$tests[$test] = $diff;
printf("%s: %f\n", $test, $diff);
$test = 'foreach key';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$start = microtime(1);
foreach($array as $k => $v) $array[$k] = $v['bleh'];
$diff = microtime(1)-$start;
$tests[$test] = $diff;
printf("%s: %f\n", $test, $diff);
$test = 'foreach copy';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$start = microtime(1);
foreach($array as $k => $v) $arrayb[] = $v['bleh'];
$diff = microtime(1)-$start;
$tests[$test] = $diff;
unset($arrayb);
printf("%s: %f\n", $test, $diff);
$test = 'array_map lambda';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$start = microtime(1);
$array = array_map(function($e) { return $e['bleh']; }, $array);
$diff = microtime(1)-$start;
$tests[$test] = $diff;
printf("%s: %f\n", $test, $diff);
$test = 'array_map reset';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$start = microtime(1);
$array = array_map('reset', $array);
foreach($array as $k => $v) $arrayb[] = $v['bleh'];
$diff = microtime(1)-$start;
$tests[$test] = $diff;
printf("%s: %f\n", $test, $diff);
$test = 'for key';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$start = microtime(1);
for($i=0,$c=count($array);$i<$c;$array[$i]=$array[$i]['bleh'],++$i);
$diff = microtime(1)-$start;
$tests[$test] = $diff;
printf("%s: %f\n", $test, $diff);
$test = 'for copy';
$array = array_fill(0, $arrayCount, array("bleh" => 109720,));
$start = microtime(1);
for($i=0,$c=count($array);$i<$c;$arrayb[]=$array[$i]['bleh'],++$i);
$diff = microtime(1)-$start;
$tests[$test] = $diff;
unset($arrayb);
printf("%s: %f\n", $test, $diff);