Вы можете использовать waterroof , чтобы сделать это.
Это интерфейс для ipfw, он предоставляет инструмент под названием «Инспектор соединений», который теоретически может контролировать каждое сетевое соединение и регулировать его пропускную способность, но у меня пока не было возможности протестировать его. Попробуйте.