Самая первая установка чего-либо в новом Eclipse имеет тенденцию быть очень долгой (Eclipse обычно связывается со всеми доступными сайтами обновлений и проверяет наличие обновлений на каждом установленном плагине, прежде чем что-либо делать).
В новом Eclipse и с большим количеством доступных сайтов обновлений самое длинное время, которое я видел, для одной установки составило около 10 минут. Обычно вы можете проверить, действительно ли Eclipse что-то делает, открыв представление «Ход выполнения» («Окно»> «Показать представление»> «Ход выполнения»).