Попробуйте Как конвертировать в Gsm Wav файл
static void ToWavWithGsm()
{
string fileName = @"e:\Down\male.wav";
WaveReader wr = new WaveReader(File.OpenRead(fileName));
IntPtr format = wr.ReadFormat();
IntPtr formatGsm = AudioCompressionManager.GetCompatibleFormat(format,
AudioCompressionManager.Gsm610FormatTag);
byte[] dataGsm = AudioCompressionManager.ToFormat(wr, formatGsm);
WaveWriter ww = new WaveWriter(File.Create(fileName + ".wav"),
AudioCompressionManager.FormatBytes(formatGsm));
ww.WriteData(dataGsm);
ww.Close();
wr.Close();
}