FWIW, я всегда использовал первое при создании плагинов jQuery.
Второе выглядит так, как будто оно также будет работать, третье выглядит как второе, а также гарантирует, что предыдущая строка оканчивается точкой с запятой ...вероятно, чтобы помочь в вопросах минификации.