Я бы тоже сказал общий словарь.
Если вы не хотите делать что-то обширное, просто создайте структуру или какой-либо кортеж из Value1, Value2 и сделайте их значением ключа вашего словаря. Что-то вроде:
Dictionary<Key, ThatTinyStructYouHadToCreate>
Плохая идея. Если вам не нравится этот параметр, если говорить о «встроенном», DataRow в DataTable даст вам такую возможность. Хотя это очень простой способ его настройки, он также был бы весьма неэффективным (с точки зрения затрат на исполнение) способом.