Да. У вас может быть специальный тип URL, при нажатии которого открывается нужное приложение (Подробнее здесь ). Все, что вам нужно сделать, это встроить этот URL в QR-код, и, если читатель достаточно умен, он покажет URL, который при нажатии должен открыть ваше приложение.