Я не уверен, но почему бы вам не составить список непосредственно перед вашим @html.DropDownList
var myList = new SelectList(Model.LogTypeList, "ID", "Name", Model.SelectedLogType);
, а затем добавьте к нему нужный элемент.
var myList.add(new selectItem("-- ALL --",0));
и, наконец, передайте его в свой синтаксис и посмотрите, к чему это приведет
Html.DropDownList("LogType",myList);
извините, это быстрый ответ с помощью моего iPhone , не уверен, что это решит вашу проблему, но я пытался помочь как можно больше.