Я не уверен, если вы имеете в виду: могу ли я сделать это без обработчиков событий для MouseHover
в отдельных элементах управления. Если это так, ответ - нет.
Но вы можете прикрепить событие MouseHover каждого контроллера только к одному обработчику событий, который может выглядеть как ответ Криса. Для удобства вы можете даже сделать это программно, просматривая элементы управления в событии загрузки формы. (при условии, что это winforms)