3) Скорее всего, виновником является Gemfile.lock, обновление гемфайла занимает вечность, и его не нужно обновлять каждый раз.
Я бы попробовал вручную выполнить установку пакета.на сервере и посмотреть, что происходит, может быть, у вас нет файла пакета в постоянном месте для Capistrano?Вы также можете попробовать просто добавить net-scp в ваш Gemfile для быстрого исправления.
На моем рабочем сервере это выглядит так:
user@prodmachine:/var/www/railsapp/current/.bundle# cat config
---
BUNDLE_FROZEN: "1"
BUNDLE_DISABLE_SHARED_GEMS: "1"
BUNDLE_WITHOUT: development:test
BUNDLE_PATH: /var/www/railsapp/shared/bundle
2) время запуска, соберите и установитеисправлен 1.9.2, чтобы получить информацию об ускорении загрузки файлов:
http://www.rubyinside.com/get-edge-ruby-faster-loading-ruby-1-9-2-now-4973.html
Вы также можете установить ruby-1.9.2-p290, чтобы ускорить загрузку файлов, что не такнапряжены.