Я не знаю, включено ли это в xampp для Mac, но если это так, вам просто нужно открыть httpd.conf и раскомментировать модуль, который вы хотите включить.
Вам также нужно перезапустить apache, чтобы увидеть изменения.
Вы должны были задать этот вопрос на сервере, я думаю.