Вы можете добавить скаляр к изображению RGBA с помощью cvAddS:
void cvAddS(const CvArr* src, CvScalar value, CvArr* dst, const CvArr* mask=NULL)
Для увеличения только альфа-канала изображения, которое вы можете использовать, например, cvScalar (0,0,0,30).Это увеличит значение альфа на 30. Таким же образом можно применить cvSubS для вычитания скаляра.