Да, вы можете, По умолчанию плагин проверки jquery выполняет проверку на основе класса.Например, если вы добавляете class = 'required' в свои поля ввода, плагин валидации принимает это поле по мере необходимости, если вы хотите, чтобы вы даже писали свою собственную логику, используя функцию validator.addMethod.